Livrare salate în Moara de Vânt, Iași

Verdețurile zic sănătos, puiul crocant zice altceva. Sosul le împacă.

Feta din belșug, măsline negre, roșii cherry și tzatziki făcut de noi.

Fără scurtături: vinetele coapte de noi, maioneza bătută de noi.

Cremoasă, cu mujdei serios și ceapă lioneză. Pâinea prăjită face restul.

Năut, tahină și usturoi, făcute cremă. Lipia prăjită e lingura oficială.

Frunze crocante, castraveți și roșii proaspete, legate cu vinegretă ușoară.

Simplă și crocantă, doar cu vinegretă. Clasicele nu au nevoie de artificii.

Crocantă, mov, cu vinegretă. Culoarea e de la natură, nu de la noi.

Acri exact cât trebuie, murați tradițional. Se înțeleg cu orice friptură.

Varză, maioneză de casă și mujdei. Americanii n-au pus usturoi. Noi da.

Dulceața ardeiului copt, ceapă roșie și verdeață. Simplu și cinstit.

Acrișori și crocanți, în oțet. Partenerul tăcut al oricărei fripturi.

Pui sous-vide, parmezan și crutoane. Cezar ar fi fost mândru.

Coaptă, dulce, cuminte. Hreanul are alt plan.

Pui la grătar peste un munte de legume. Sosul cocktail face restul.