Gorgonzola, mozzarella și parmezan pe același burger de vită: Italia ar aproba. Cu rucola și roșii cherry, în brioșă proaspătă, făcută astăzi.
Informații
Gramaj total: 400 g
Brioșă: făină de grâu, apă, zahăr, drojdie, ulei de rapiță, semințe de susan (2,2 %), sare, gluten (grâu), conservant (E282), emulsifianți (E471, E472e), făină de soia, agent de tratare a făinii (E300). Burger de vită (140 g): carne de vită (tocată, condimentată, formată și congelată) (carne vită, apă, sare, piper), bacon (piept de porc fără os, pulpă de porc, amidon, apă, sare, zaharuri (dextroză), stabilizatori (di și tripolifosfat de sodiu), antioxidanți (citrat de sodiu), agent gelatinizant (caragenan), arome, colorant (suc de ridiche), conservant (nitrit de sodiu, acetat de sodiu)). Mozzarella (50 g): lapte de vacă pasteurizat, cheag, fermenți lactici, sare. Salată rucola (10 g). Roșii cherry (50 g). Parmezan (conține lactoză, ou). Sos gorgonzola: gorgonzola (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, sare de mare, cheag de origine animală, mucegai nobil (Penicilium roquefort)), oregano, smântână de gătit (apă, ulei de floarea-soarelui, zară, amidon modificat (E1422), maltodextrină, gumă de guar (E412), gumă caruba (gumă de roșcove), citrat tripotasic, arome naturale), sare, piper, unt 82 % grăsime.
Poate conține urme de: Muștar, Țelină, Dioxid de sulf și sulfiți.
Informații
Gramaj total: 400 g
Brioșă: făină de grâu, apă, zahăr, drojdie, ulei de rapiță, semințe de susan (2,2 %), sare, gluten (grâu), conservant (E282), emulsifianți (E471, E472e), făină de soia, agent de tratare a făinii (E300). Burger de vită (140 g): carne de vită (tocată, condimentată, formată și congelată) (carne vită, apă, sare, piper), bacon (piept de porc fără os, pulpă de porc, amidon, apă, sare, zaharuri (dextroză), stabilizatori (di și tripolifosfat de sodiu), antioxidanți (citrat de sodiu), agent gelatinizant (caragenan), arome, colorant (suc de ridiche), conservant (nitrit de sodiu, acetat de sodiu)). Mozzarella (50 g): lapte de vacă pasteurizat, cheag, fermenți lactici, sare. Salată rucola (10 g). Roșii cherry (50 g). Parmezan (conține lactoză, ou). Sos gorgonzola: gorgonzola (lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, sare de mare, cheag de origine animală, mucegai nobil (Penicilium roquefort)), oregano, smântână de gătit (apă, ulei de floarea-soarelui, zară, amidon modificat (E1422), maltodextrină, gumă de guar (E412), gumă caruba (gumă de roșcove), citrat tripotasic, arome naturale), sare, piper, unt 82 % grăsime.
Poate conține urme de: Muștar, Țelină, Dioxid de sulf și sulfiți.